Opor Ayamを作ってみました。鶏肉のココナッツソース煮。
裏に作り方が書かれています。
開けるとこのパウチが1つ入ってます。
今回はシンプルに鶏もも肉1枚を1口くらいの大きさに切り、油で炒めた後、パウチの中身を投入。なじんだら水300ml入れて好みの時間煮たら出来上がり。カレーのお皿にカレーを盛るようにOporAyamをかけていただきました。写真撮り忘れた、、、。ちょっと煮すぎたのかスープ少なめ。でも、おいしかったです。簡単にできるのでおすすめです。
旅行の話を中心にダイビング、釣りなどもたまに書いています。ここの情報が誰かの旅行の参考になれば嬉しいです。
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