【人気プラン最安値】1ドリンク付 メインが選べる全3品ランチ 五感で味わうイタリア料理
日曜の13時にお店へ行きました。入口で名前を告げ、席に案内してもらいました。窓に近い席でした。窓からは皇居や都庁が見えました。
店内は黒を基調とした高級感のあるデザインでした。また、天井が高く、開放的な空間でした。
~この日のメニュー~
藁焼き鰹のインサラータ 水茄子とツルムラサキ
または
ブレザオラとストラッチャテッラ 無花果
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スパゲッティ セタロ 秋刀魚とフェンネル
または
糸縒鯛のソテー 鳴門金時と紫芋 白菜のマリナート
または
山梨県中村農場産八ヶ岳名水赤鶏のアッロースト 栗と赤キャベツのブラザート
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ティラミス ドモーリ社チョコレート
小菓子
コーヒーまたは紅茶
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藁焼き鰹のインサラータ 水茄子とツルムラサキ
ブレザオラとストラッチャテッラ 無花果
スパゲッティ セタロ 秋刀魚とフェンネル
糸縒鯛のソテー 鳴門金時と紫芋 白菜のマリナート
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スパークリングを楽しみながら1品目の料理を待ちました。1品目までにサーブされたパンとバーニャカウダ。
このバーニャカウダのソースがとてもおいしかったです。
藁焼き鰹のインサラータ 水茄子とツルムラサキ
ブレザオラとストラッチャテッラ、無花果のバランスが良く、とてもおいしかったです。
2品目。
スパゲッティ セタロ 秋刀魚とフェンネル1口食べると口の中にフェンネルの香りが広がりました。
皮目が香ばしく、白身もふんわりとほのかに甘くてとてもおいしかったです。
鳴門金時と紫芋のペーストも程よい甘さでとてもおいしかったです。
2品の後に口直しの小さなシャーベットがありました。程よい甘さでした。
そのあとのデザート。
ティラミス ドモーリ社チョコレート。
これもまたおいしかった!
最初にポットから温かいチョコレートをかけてくれます。
予約時にプレートへのメッセージをオーダーできました。
プレートに書くメッセージ内容も事前にサイトから伝えることができました。
大人のティラミス。
コクのあるチョコレートとコーヒーの苦味。とてもおいしかったです。
離席して席に戻るとこのようにセットアップしてくれてました。
このお店は料理だけでなく、雰囲気とサービスがよいお店だと思いました。スタッフの方の振る舞いや笑顔が素敵でした。
アルヴァ アマン東京
https://www.aman.com/resorts/aman-tokyo/arva-restaurant
私たちは満足でした。お値段はグラスワインを1杯追加して2名で15,000円くらいでした。”一休.comレストラン”、やはり良いですね。グラスワインは、白・赤、共に4種類ほどで、価格は1杯1800~3500円くらいだったと思います。
https://www.aman.com/resorts/aman-tokyo/arva-restaurant
私たちは満足でした。お値段はグラスワインを1杯追加して2名で15,000円くらいでした。”一休.comレストラン”、やはり良いですね。グラスワインは、白・赤、共に4種類ほどで、価格は1杯1800~3500円くらいだったと思います。
アマン東京の33階ロビー。和風の天井のデザインが印象的でした。和紙を通して差し込むような明かりでした。私はこの天井のデザインが好みでした。