【一休でちょっと贅沢】アルヴァ アマン東京

2019/09/23

#2019 #一休レストラン

t f B! P L

結婚記念日にアルヴァ アマン東京へ行ってきました。このお店の予約は、レストラン予約サイトの ”一休.comレストラン” を利用しました。今回もお得な一休.com レストラン限定プランがあり、それにひかれました。今回選んだプランはこちらです。

【人気プラン最安値】1ドリンク付 メインが選べる全3品ランチ 五感で味わうイタリア料理

日曜の13時にお店へ行きました。入口で名前を告げ、席に案内してもらいました。窓に近い席でした。窓からは皇居や都庁が見えました。


店内は黒を基調とした高級感のあるデザインでした。また、天井が高く、開放的な空間でした。






テーブルには今日のメニューが置かれてました。この時のメニューはこちらです。

~この日のメニュー~

藁焼き鰹のインサラータ 水茄子とツルムラサキ

または

ブレザオラとストラッチャテッラ 無花果

* * * * * * *

スパゲッティ セタロ 秋刀魚とフェンネル

または

糸縒鯛のソテー 鳴門金時と紫芋 白菜のマリナート

または

山梨県中村農場産八ヶ岳名水赤鶏のアッロースト 栗と赤キャベツのブラザート

* * * * * * *

ティラミス ドモーリ社チョコレート

小菓子


コーヒーまたは紅茶

まず、飲み物をオーダー。プランに含まれていた1杯目はスパークリングワインにしました。


料理は2名で以下をチョイスしました。
~~
藁焼き鰹のインサラータ 水茄子とツルムラサキ
ブレザオラとストラッチャテッラ 無花果

スパゲッティ セタロ 秋刀魚とフェンネル
糸縒鯛のソテー 鳴門金時と紫芋 白菜のマリナート
~~

スパークリングを楽しみながら1品目の料理を待ちました。1品目までにサーブされたパンとバーニャカウダ。


このバーニャカウダのソースがとてもおいしかったです。


1品目。
藁焼き鰹のインサラータ 水茄子とツルムラサキ



ブレザオラとストラッチャテッラ 無花果


ブレザオラとストラッチャテッラ、無花果のバランスが良く、とてもおいしかったです。


2品目。 
スパゲッティ セタロ 秋刀魚とフェンネル


1口食べると口の中にフェンネルの香りが広がりました。


糸縒鯛のソテー 鳴門金時と紫芋 白菜のマリナート


糸縒鯛のソテーがとてもおいしかった!!
皮目が香ばしく、白身もふんわりとほのかに甘くてとてもおいしかったです。
鳴門金時と紫芋のペーストも程よい甘さでとてもおいしかったです。



2品の後に口直しの小さなシャーベットがありました。程よい甘さでした。
そのあとのデザート。
ティラミス ドモーリ社チョコレート。

これもまたおいしかった!

最初にポットから温かいチョコレートをかけてくれます。


予約時にプレートへのメッセージをオーダーできました。
プレートに書くメッセージ内容も事前にサイトから伝えることができました。


大人のティラミス。
コクのあるチョコレートとコーヒーの苦味。とてもおいしかったです。


余談
離席して席に戻るとこのようにセットアップしてくれてました。



このお店は料理だけでなく、雰囲気とサービスがよいお店だと思いました。スタッフの方の振る舞いや笑顔が素敵でした。

アルヴァ アマン東京
https://www.aman.com/resorts/aman-tokyo/arva-restaurant

私たちは満足でした。お値段はグラスワインを1杯追加して2名で15,000円くらいでした。一休.comレストラン”、やはり良いですね。グラスワインは、白・赤、共に4種類ほどで、価格は1杯1800~3500円くらいだったと思います。

アマン東京の33階ロビー。和風の天井のデザインが印象的でした。和紙を通して差し込むような明かりでした。私はこの天井のデザインが好みでした。




窓側のソファーシート。アフタヌーンティーを楽しんでいる方が数組いました。




アマン東京 1階にあった人力車




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